Vos missions principales seront les suivantes : -Réceptionner les marchandises en respectant les protocoles établis par le plan de maîtrise sanitaire (pesée, relevé de températures). -Contrôler la conformité des bons de livraison avec les bons de commande, et établir au besoin les bons de non-conformité. -Appliquer les protocoles de stockage de denrées alimentaires (entretien du magasin, suivi, contrôle hebdomadaire). -Effectuer les sorties de marchandises en fonction du besoin exprimé, procéder au déconditionnement des produits. -Saisir toutes les données dans le logiciel dédié. -Réaliser les commandes en relation avec le gérant et le chef de cuisine, en adéquation avec le logiciel dédié. -Participer à la mise en œuvre des attendus de l'offre de service. Dans le cadre de responsabilités annexes, vous pourriez être amené à : -Tenir le terminal de point de vente en restauration. -Réaliser des missions de liaison entre les différentes succursales du cercle.
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