Spécialiste en préparation de viande

Poste de spécialiste en préparation de viande

Nous recherchons des professionnels expérimentés dans le domaine de la transformation de la viande.


Missions et responsabilités

Afin de répondre aux besoins de notre entreprise, nous vous proposons les missions suivantes :

* Casser des quartiers de viande
* Séparer l'os des muscles
* Détailler le quartier de viande
* Nettoyer son espace de travail et les équipements
* Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste


Compétences requises

Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder les compétences suivantes :

* Tout d'abord, une excellente connaissance du processus de transformation de la viande
* Une grande capacité à travailler en équipe
* Une bonne compréhension des techniques de découpe
* Des connaissances anatomiques approfondies des morceaux de viande
* Une bonne gestion du temps


Vos avantages

Nous offrons :

* Un salaire attractif
* Une intégration dynamique
* Primes paniers
* Une participation aux bénéfices
* Un 13ème mois
* Une couverture santé avantageuse
* Un Comité social économique dynamique
* 1% logement