Alternance - recherche & développement h/f

Lunor, filiale NatUp recrute un Alternant Recherche & Développement F/H sur son site de Luneray, près de Dieppe dans le secteur agroalimentaire.

Directement rattaché(e) au Responsable Recherche & Développement vous travaillerez sur l'amélioration de procédés et de nos gammes de produits.
Vous participerez également aux missions quotidiennes du service R&D.

Vos missions seront les suivantes :
Tests et analyses :
-Participer aux dégustations pour évaluer la qualité des produits,
-Réaliser les analyses physico-chimiques (pH, humidité, texture, etc.)

Innovation et développement :
-Participer à la conception de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes existantes,
-Mettre en place des essais en laboratoire et en production pour tester de nouvelles formulations,
-Veille technologique et bibliographique sur les nouvelles tendances et technologies alimentaires,

Suivi et reporting :
-Rédiger des comptes-rendus d'essais et synthèse des résultats,
-Collaborer avec les services production, qualité et marketing pour le déploiement des innovations,
-Suivre l'évolution des produits en phase de test et optimisation des procédés industriels.

Temps de travail : 35 heures hebdomadaires.
Type de contrat : Contrat d'alternance pour 24 mois.
Rémunération (base smic) selon grilles légales et conventionnelles.
Régime social : agricole (MSA).