Nous recrutons : UN(E) RESPONSABLE QHSE et ASSISTANT(E) DE PRODUCTION
Vous êtes titulaire d'une licence ou d'un master dans le domaine QHSE ? Alors ce poste est fait pour vous ! En tant que responsable QHSE et assistant(e) de production, vous devrez accomplir de multiples missions au sein de notre site de production et de nos 7 magasins.
Vos missions : Liste non exhaustive
QUALITÉ, vous êtes le garant de la distribution de produits de qualité, dans l'objectif de satisfaire le client. Pour cela :
* Vous participez et faites les comptes-rendus de nos commissions produits afin de définir les cartes des produits des mois à venir sur la base d'analyses statistiques et de dégustations de nouveaux produits
* Vous veillez au suivi des non-conformité et réclamations clients et aidez les équipes à mettre en place des actions correctives et préventives
* Vous veillez à la conformité des produits destinés à nos magasins et nos clients extérieurs (contrôles sur sites)
* Vous faites des audits réguliers sur le site de production et dans nos magasins afin de veiller à la conformité réglementaire (affichage, étiquetage, respect des procédures...)
HYGIÈNE, vous êtes le garant du respect des bonnes pratiques d'hygiène. Pour cela :
* Vous formez les nouveaux arrivants aux bonnes pratiques d'hygiène et aux procédures internes définies
* Vous faites un audit interne quotidien afin de vérifier le respect de l'hygiène sur le site de production
* Vous faites des audits réguliers en magasin afin de veiller à la conformité des pratiques d'hygiène et de nettoyage
SECURITE, vous êtes le garant de la sécurité du personnel sur site de production et dans nos magasins. Pour cela :
* Vous mettez à jour, au moins annuellement, le document unique d'évaluation des risques professionnels
ENVIRONNEMENT, vous êtes le garant du respect du tri des déchets. Pour cela :
* Vous organisez et vérifiez le passage des différents intervenants de collecte des déchets
* Vous formez le personnel aux bonnes pratiques du tri sélectif.
MAINTENANCE, vous êtes l'interlocuteur principal pour organiser et suivre les opérations de maintenance. Pour cela :
* A la demande des équipiers ou en cas de non-conformité, vous déclenchez les demandes d'intervention de maintenance auprès de nos différents réparateurs
* Vous faites un suivi de la réalisation et du coût des interventions de maintenance (tableau Excel)
PRODUCTION, vous accompagnez les équipes pour faciliter la production. Pour cela :
* Vous définissez les quantités de pains, viennoiseries et gâteaux à produire en fonction d'analyses statistiques
* Vous réalisez et distribuez les documents de production sur lesquels se basent les équipes pour produire
Liste des missions non exhaustive. N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez des informations supplémentaires.
Nous vous proposons :
Poste en CDI à 39 heures
Statut cadre
Rémunération entre 26 000 et 34 000 euros par an
Repos le week-end et jours fériés (sauf jours exceptionnels)
Lieu convivial pour les pauses avec petit-déjeuner offert
Avantages : 20 % de remise sur l'ensemble des boutiques, prime annuelle de 3.84% de la rémunération brute
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'hésitez pas à postuler !
Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat...
* Le travail FAIT MAISON, et le travail BIEN FAIT
* Maître Artisan Boulanger-Pâtissier depuis plus de 56 ans
Qui sommes-nous ?
Mauranes est une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale, fondée en 1965 par Michel et Josette Mauranes, reprise par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, l'entreprise compte 62 salariés sur six boutiques et une unité de production.
Nos valeurs
"Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux et savoureux au prix juste..."
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