La seule entreprise de travail temporaire (ETT) spécialiste des métiers de l'électricité, toute France.
Le matin, vous préparez votre espace comme en service, mais cette fois pour transmettre votre savoir-faire. Vous guidez des apprenants en pleine découverte du métier, entre gestes précis et règles d'hygiène à maîtriser.
Au sein de Myrmidon, vous intervenez sur des sessions de formation en restauration, mêlant pratique et théorie. Le rythme est clair : une première semaine (lundi et mardi), puis un jour par semaine, le lundi, de 8h30 à 17h30. Cinq jours par mois pour partager votre expérience et former les futurs professionnels du secteur.
Vos missions principales :
- Animer des formations culinaires et théoriques
- Transmettre les techniques professionnelles de cuisine
- Accompagner les stagiaires dans la progression de leurs compétences
- Évaluer les acquis et ajuster les contenus pédagogiques
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce poste s'adresse à une personne issue de la restauration qui souhaite transmettre son savoir-faire avec pédagogie.
- Expérience confirmée en restauration, notamment en cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires et du rythme en service
- Aisance relationnelle et aptitude à animer un groupe
- Capacité à adapter son discours à différents publics
- Une première expérience en formation serait appréciée
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