Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :
Des brasseries et restaurants parisiens
Des salons de thé
Des hôtels de luxe à taille humaine
Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
De la restauration événementielle
Un domaine agro-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
Nous recherchons un(e) Chargé(e) de formation et recrutement
dans le cadre d'un contrat en alternance de 12 mois, sur un rythme de 3 semaines/1 semaine, à partir de septembre 2025.
Vos missions:
Au sein d'une équipe de 9 personnes vous intervenez sur les missions suivantes:
FORMATION :
Assurer le suivi administratif et budgétaire de la formation pour les entités du périmètre Bertrand Hospitality,
Coordonner la mise en œuvre des actions dans le respect des procédures qualité et en assurer le contrôle pour l'organisme de formation,
Création de sessions, inscriptions des participants, envoi des convocations, suivi des présences, production des attestations de fin de formation, facturation.
Réalisation de Reportings,
RECRUTEMENT :
Rédiger et publier les offres d'emploi
Sourcer et gérer les candidatures
Préqualifier les candidats, mener les entretiens
Suivre les recrutements alternants / stagiaires auprès des managers
Participer au développement des relations écoles
Participer au développement de la marque employeur : animation de nos réseaux sociaux, création de contenu
Participer aux forums/ jobs dating
Participation à l'élaboration des dossiers administratifs, conventions, contrats
Utilisation des jobboards, sites écoles, optimisation des données & outils de gestion
Participer aux différents projets de la Team recrutement : ouvertures de nouveaux restaurants, hôtels !
Le poste peut être amené à évoluer en fonction des besoins et de l'actualité du groupe
Tes qualités professionnelles :
Savoir mélanger bonne humeur et efficacité,
Partager un vrai esprit d'équipe,
Être force de proposition,
Ton profil :
Bac + 3 à 5 en Ressources Humaines
Vous avez une réelle appétence pour le recrutement et la formation
Une première expérience en recrutement et/ou formation serait appréciée
Cette offre est à pourvoir dans des locaux sympas avec rooftop ! Les petits plus : Rejoindre une équipe passionnée et dynamique, avoir 30% de réduction sur nos enseignes succursales ainsi qu'une carte titres restaurant !
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
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