Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la production culinaire pour l'ensemble des convives. Vos missions principales seront les suivantes :
Assurer la préparation des plats chauds et froids en respectant les fiches techniques et les normes de qualité.
Participer à la mise en place, au service au self et au réapprovisionnement.
Contrôler la qualité des denrées et veiller à la bonne gestion des stocks.
Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Vous rejoindrez une équipe d'une vingtaine de collaborateurs. Les horaires sont principalement en journée continue en semaine, avec un week-end sur quatre travaillé.
Travailler pour Randstad c'est gagner 28% de salaire en plus grâce aux CET/IFM/ICCP.
Avantages intérim (mutuelle intérimaire santé, fastt, CSE randstad, etc.).
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