Notre enseigne U Express nous permet de répondre aux attentes de nos clients avec une offre extrêmement large, traditionnelle ou de libre-service sur un format de proximité. Votre mission : sublimer les produits de la mer pour régaler vos clients
Passionné(e) par la cuisine et la poissonnerie, vous préparez des plats traiteur, recettes marines et préparations à emporter qui mettent en valeur la fraîcheur et la qualité de nos produits. Créatif(ve), vous savez surprendre vos clients avec de nouvelles idées gourmandes.
Vos responsabilités :
- Élaborer et cuisiner des recettes à base de poissons, fruits de mer et spécialités traiteur
- Proposer des préparations originales et adaptées aux attentes de la clientèle
- Gérer les stocks et optimiser la rentabilité de l'activité
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la qualité, la quantité et la fraîcheur des produits proposés
Pourquoi rejoindre notre poissonnerie U ?
Chez U, nous mettons l'humain et la qualité au coeur de notre service.
Vous intégrez une équipe dynamique, où vos talents culinaires et votre sens du client feront la différence. Ensemble, nous partageons des valeurs fortes et travaillons chaque jour à satisfaire et fidéliser nos clients.
Votre recette du succès : passion des produits de la mer, créativité et rigueur.
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