-Piloter les déploiements POS : planification et suivi restaurant par restaurant, coordination des audits techniques, organisation des installations (POS, TPE, bornes, réseau), suivi des recettes et mise en service. -Coordonner les prestataires techniques : planification des interventions, contrôle qualité, suivi des engagements de service, animation de points opérationnels. -Assurer la coordination terrain : référent IT pour les équipes locales, accompagnement au changement, vérification du respect des standards techniques. -Garantir le suivi administratif et la conformité : vérification des factures et PV de recette, tenue des outils de suivi, reporting régulier, analyse des KPIs (taux de go-live, incidents, satisfaction des sites). Profil : Expérience confirmée en déploiement IT multi-sites, idéalement dans le secteur retail ou restauration. Bonne connaissance des environnements POS, monétique et réseaux. Excellentes capacités d'organisation, de coordination et de communication terrain. Autonome, rigoureux(se) et à l'aise avec le suivi contractuel. Mobile en France pour des déplacements courts.
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