Ce que nous attendons d’un(e) cuisinier H/F chez JOA c’est :
* Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
* Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
* Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage
* Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
* Avoir un œil esthétique pour garantir l’envoi d’assiettes qui mettent l’eau à la bouche
* Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie
* Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !
CDI 39h – 2470€ brut / mois
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