Vous préparez un CAP pâtisserie ou une MS pâtisserie ( contrat d'apprentissage)
Fabrication des pâtisseries et des desserts:
- Apprendre et maîtriser les techniques de pâtisserie artisanale.
- Réaliser les différentes étapes de fabrication des desserts.
- Assurer la qualité des produits en respectant les fiches techniques.
Organisation et suivi de la production
- Planifier et organiser la production en fonction des besoins du magasin
- Respecter les délais de fabrication
Hygiène et sécurité alimentaire
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Maintenir son espace de travail propre
Vous êtes rigoureux/euse. Vous avez l'esprit d'équipe.
Horaires variables en fonction du planning de l'entreprise.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.