Assistant(e) qualité h/f

Description du poste


Nous recrutons un(e) Assistant(e) Qualité.

Vous serez sous la responsabilité de la Responsable d'exploitation :

Contrôles qualité et laboratoire

* Réaliser les analyses et contrôles qualité prévus dans les plans de contrôle :
o matières premières,
o emballages,
o produits finis,
o contrôles liés aux points critiques HACCP.
* Effectuer les contrôles d’hygiène et de nettoyage :
o contrôles de surface,
o suivi des opérations de nettoyage,
o sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques d’hygiène.
* Participer au suivi des contrôles liés aux eaux de process et aux eaux résiduaires.
* Assurer le suivi des non-conformités et participer aux actions correctives.

Satisfaction clients

* Assurer la mise à jour des cahiers des charges et le respect des exigences clients ;
* Assurer la gestion et le traitement des réclamations.

Audits et système qualité

* Participer à la préparation et au suivi des audits qualité, hygiène, sécurité et environnement.
* Réaliser des audits internes et suivre les plans d’actions associés.
* Élaborer et suivre le planning des audits internes.
* Conseiller les différents services dans la mise en œuvre des actions correctives.
* Participer à la mise à jour de l’analyse des risques HACCP, Food Fraud et du DUERP.
* Rédiger et mettre à jour les procédures, instructions et documents qualité.
* Participer à l’amélioration continue du système qualité et des supports de formation.

Collaboration terrain

* Être un relais qualité auprès des équipes de production.
* Participer à la sensibilisation des opérateurs aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Assurer une bonne communication avec les différents services de l’usine.
* Participer ponctuellement à des projets transverses du site.

Qualifications


Issu(e) idéalement d’une formation Bac +2 à Bac +3 en qualité agroalimentaire.

Vous justifiez d’une première expérience réussie en qualité dans un environnement industriel agroalimentaire.

* Vous disposez d’un bon relationnel et savez accompagner les équipes avec pédagogie.
* Vous maîtrisez les fondamentaux de la sécurité alimentaire :
o HACCP,
o BPH/BPF,
o PMS.
* La connaissance des référentiels IFS, BRC ou ISO est appréciée.
* Vous avez une appétence pour les missions terrain et les activités de laboratoire.
* Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe.


Informations supplémentaires


AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés

#AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE