Description du poste
Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants.
Donner des instructions aux chefs de rang et commis, et participer au travail.
Contrôler et mettre en place les consoles de service.
Accueil du client à son arrivée, installation à table, présentation de la carte des boissons puis du menu.
Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, et soutenir les autres rangs si nécessaire.
Débarrasser les tables après le service.
Préparer la mise en place pour le prochain service.
Ranger le matériel.
Respecter les engagements envers l’environnement.
Intervenir auprès du client dans le cadre de ses attributions.
Effectuer le service en chambre.
Qualifications et compétences
* Diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtellerie Restauration ou Tourisme.
* Expérience réussie d'au moins 24 mois en restauration, idéalement dans un hôtel 4* avec une clientèle internationale.
* Connaissances approfondies des règles et techniques du service.
* Dynamiques, polyvalent, avec un potentiel de vente.
* Esprit d'équipe et d'initiative.
* Passion du service et sens aigu de la satisfaction client.
* Maîtrise des règles d'excellence et de préséance.
* Bonne mémoire visuelle.
* Maîtrise courante du français, anglais, et idéalement d'une troisième langue.
* Excellente présentation et sens de l'organisation.
Ce que nous offrons
* Polyvalence grâce à la variété des missions.
* Formations internes pour développer vos compétences.
* Une équipe à l'écoute pour votre progression.
* Formations de développement professionnel.
* Environnement de travail agréable avec un support managérial quotidien.
Informations complémentaires
* Statut d'employé, 39h hebdomadaires.
* Horaires planifiés, en continu, sans coupure.
* Travail fréquent le week-end.
* Poste en CDI.
* Rémunération brute indiquée dans l'annonce.
* Mutuelle et prévoyance pris en charge à 70%.
* Remboursement de 50% du titre de transport.
* Prime de 13ème mois après 6 mois d'ancienneté.
* Tarifs préférentiels pour des réservations dans notre groupe.
Rejoignez notre grande famille de plus de 200 salariés pour contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes unis par une énergie débordante, un esprit de partage et une diversité riche !
Notre objectif : inspirer et permettre au plus grand nombre de vivre une expérience unique à Disneyland Paris. Nous partageons nos valeurs avec nos collaborateurs, travaillons ensemble avec énergie, et recherchons constamment des talents partageant notre attitude positive et nos valeurs.
Notre destination est unique, tout comme vous ! Participez à cette aventure exceptionnelle à nos côtés.
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