Dans ce lieu chaleureux, vous intégrez la brigade du restaurant bar dont votre rôle est d'assister le chef dans la préparation des plats. Vous êtes motivé(e) et à la recherche de nouveaux défis passionnants dans le domaine de la restauration ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : - Préparation des ingrédients sous la supervision du chef de cuisine. - Nettoyage et préparation des équipements de cuisine. - Assistance dans la préparation des plats en suivant les recettes établies. - Mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour chaque service. - Contrôle de la qualité des produits utilisés. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la gestion des stocks et des inventaires. - Collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration pour assurer un service efficace. - Respect des consignes et des directives du chef de cuisine. - Apprentissage et développement de compétences culinaires Vous êtes titulaire d'un bac et vous souhaitez préparer un Bac 2 dans le domaine de l'hôtellerie restauration ? Vous avez une forte appétence pour l'organisation ? Ce poste est fait pour vous ! Vos atouts ? - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Polyvalence - Engagement envers la satisfaction client - Compétences en communication inter-équipe - Adaptabilité - Ponctualité
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