Alternance – acheteur approvisionneur h/f

Réf.
REF8736V
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SCA FRUITS LEGUMES FLEURS (906)

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Chez Intermarché & Netto les enseignes alimentaires du Groupement, notre goût d'entreprendre, notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent d'avoir un impact sur toute la chaîne de production pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Chaque jour, nos équipes réunissent leurs compétences autour de la table pour faire vivre notre mission : "Ensemble, agissons pour placer le mieux manger à la portée de tous". Envie de vous engager concrètement dans l'action avec nous pour relever nos défis d'aujourd'hui et de demain ? Parlons-en très vite !


Description du poste

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Notre Direction des Fruits, Légumes et Fleurs recherche son futur acheteur approvisioneur H/F en alternance.

Aux côtés de Sylvain – Responsable de base, vous participez activement à l'ensemble des activités liées à l'approvisionnement et à la gestion des produits frais, pour cela vos principales missions seront:

Gestions des approvisionnements

* Gérer les approvisionnements des catégories de produits fruits et légumes
* Acheter les produits des catégories qui vous sont confiées
* Respecter les contrats date de nos fournisseurs
* Anticiper les achats promotionnels sur plusieurs semaines afin d’assurer les volumes
* Vendre nos gammes de produits par téléphone à nos clients
* Faire des propositions de commandes avec un argumentaire commercial
* Mettre en avant nos produits locaux auprès de nos clients
* Améliorer la communication digitale pour valoriser notre sourcing local

Optimisation de la chaine logistique

* Proposer une logistique dédiée aux fruits et légumes
* S’assurer du bon respect de la chaine du froid
* Assurer l’anticipation des magasins pour optimiser et bloquer les volumes
* Massifier les volumes pour optimiser les couts logistiques et marges

Qualité et conformité

* Valider les cahiers des charges des fournisseurs et producteurs
* S’assurer du bon déroulement et valider les livraisons
* Analyser nos résultats hebdomadaires sur la qualité des produits proposés
* Assurer un agréage sur la qualité des produits avec les outils mis à disposition

Cette liste est non exhaustive et d'autres missions pourront vous être confiées en fonction des besoins du service et de votre appétence. Nous serons à l’écoute de vos propositions!

Rémunération : Moins de 25 K €


Profil candidat

* Niveau d'étude min.
Requis :
Bac + 4
* Formation / Diplôme :
MASTER 1
* Expérience Requise :