SAPRENA est une entreprise inclusive qui allie performance économique et richesse sociale. Depuis plus de 30 ans présente sur la Loire-Atlantique, elle a fait de la création d'emplois durables pour tous et en priorité pour les personnes en situation de handicap sa mission. Elle les accompagne dans leur projet professionnel afin de développer leurs compétences et leur savoir-faire dans le but de les intégrer durablement au sein de l'entreprise.
Acteurs moteurs de l'Économie Sociale et Solidaire, nos 500 collaborateurs mettent leurs expertises au service de nos clients à travers :
- Des prestations de services (propreté et espaces verts)
- Des prestations industrielles (conditionnement et logistique)
- Des prestations de restauration (restauration collective)
Vous souhaitez donner du sens à votre emploi et vous investir dans une entreprise inclusive, coopérative et bienveillante?
Rejoignez-nous !
Le poste est réservé à un public bénéficiaire d'une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé.
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Au sein de la cuisine de notre client, sous la responsabilité du Chef Gérant, vos missions principales sont :
➢ Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats
➢ Élaborer et dresser et/ou conditionner des préparations culinaires
➢ Organiser et tenir les buffets chauds et froids
➢ Assurer le service en salle
➢ Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine
➢ Vous appréciez le domaine de la Restauration
➢ Vous êtes motivé.e et vous avez envie d'apprendre
➢ Vous êtes dynamique et réactif.ve et vous savez vous adapter en fonction de l'activité
➢ Vous savez respecter des consignes de production
➢ Vous appréciez le travail en équipe
✓ Horaires de journée : 07h30/15h avec une pause de 30 minutes
✓ Travail en semaine, tous les week-end libres
✓ Avantages en nature repas
✓ Mutuelle et prévoyance
✓ Participation aux transports
✓ Offres CSE
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