BTT Bonnefoy, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boulanger (H/F) pour un client situé à Portet-sur-Garonne, 31120.
En tant que Boulanger, vous serez impliqué dans la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et spécialités boulangères. Vos missions pour ce poste :
• Fabrication des produits boulangers : Vous élaborez chaque jour une gamme variée de pains (baguettes traditionnelles, pains spéciaux, bio...), selon des méthodes artisanales et dans le respect des normes d’hygiène.
• Confection des viennoiseries : Vous préparez des croissants, pains au chocolat, brioches, et autres douceurs boulangères de qualité.
• Gestion du fournil : Vous organisez votre poste de travail, suivez les stocks de matières premières, veillez aux cuissons et à l’entretien du matériel.
Le profil pour ce poste :
• Maîtrise des savoir-faire artisanaux : Vous êtes diplômé(e) en boulangerie et justifiez d’une première expérience réussie en fournil traditionnel.
• Rigueur et régularité : Vous êtes ponctuel(le), soigneux(se) et attaché(e) à la qualité constante de vos produits.
• Autonomie et travail en équipe : Vous aimez travailler de façon autonome tout en contribuant à une bonne ambiance d’équipe.
Qualifications requises :
• CAP ou BP Boulanger exigé. Expérience souhaitée en environnement artisanal.
Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.
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