VOS MISSIONS :
Rattaché(e) au responsable du magasin, vos attributions seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients ;
- Préparer les sandwiches en respectant les recettes ;
- Préparer et cuire les plats cuisinés (tartines, quiches, burgers...) en respectant les recettes ;
- Préparer et cuire les pizzas en respectant les recettes ;
- Etre en capacité d'effectuer le réassort
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture ;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
VOTRE PROFIL :
Rigoureux(se), vous êtes capable d'augmenter la satisfaction de nos clients en respectant scrupuleusement les process de fabrication.
Vous êtes sensible à la gestion de la marge et des coûts.
Fier(ère) de votre métier, vous l'exercez dans les règles de l'art.
Vous aimez travailler en équipe, vous pourrez être force de proposition afin de faire évoluer notre offre.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
Prise de poste : dès que possible
Particularités du poste : 35h par semaine 5 jours sur 7) Rémunération : selon profil et grille conventionnelle en vigueur
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Rémunération : 1 771,00€ à 1 850,00€ brut par mois
Vous travaillerez tous les week-ends - Travail en journée -
Experience: 1 An(s) - milieu culinaire
Compétences: Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Manipuler des équipements de cuisine
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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