Boucher h/f

Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ? Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans. Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée. Description du poste et Missions Avez-vous le goût du travail bien fait et la précision du geste juste ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une boucherie traditionnelle, où la qualité des produits et le respect des méthodes artisanales priment au quotidien. Vous travaillez en lien direct avec le responsable du magasin et les équipes de vente pour assurer la préparation, la présentation et la mise à disposition des produits carnés. Votre expertise garantit la satisfaction des clients et la conformité des produits proposés. Vos missions principales s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes d'hygiène - Découper et désosser les pièces de viande avec précision - Préparer les morceaux destinés à la vente selon les commandes - Dresser et entretenir le rayon boucherie avec soin - Conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson - Appliquer les règles de traçabilité et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste et les outils de travail Le poste s'exerce en atelier, dans un environnement où la rigueur, la propreté et la ponctualité sont essentielles. Vous travaillez en équipe, dans un rythme soutenu, tout en veillant à la régularité de la production et au respect des normes de conservation. Ce poste vous permettra de valoriser un savoir-faire artisanal reconnu et d'évoluer dans un cadre professionnel structuré. Profil recherché Vous aimez le travail de précision et avez le sens du service client ? Ce poste correspond à vos compétences. Nous recherchons un professionnel expérimenté, capable d'assurer la qualité des produits et la bonne tenue du rayon au quotidien. - Formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent) - Expérience confirmée dans le travail des viandes en atelier ou en rayon traditionnel - Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Esprit d'équipe et sens des responsabilités - Habileté manuelle et rigueur dans les gestes techniques - Bonne présentation et aisance relationnelle avec la clientèle Une autonomie dans la gestion du poste et une capacité à maintenir un haut niveau d'exigence sont indispensables pour réussir dans cette fonction. Informations utiles ICP % IFM 10% Indemnité kilométrique selon barème ACCOS