Les candidats devront être titulaires du CAP boulanger. Ils seront chargés de réaliser de façon autonome divers produits de boulangerie (baguettes de tradition française, pains spéciaux, viennoiseries), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication des produits régionaux.
Travail réparti 5j hebdomadaires /7 avec 1 dimanche travaillé sur 2 et sur une base de 35h.
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