H/f - directeur hôtel 3* - 44

Rattaché.e au Directeur des Opérations, vous aurez pour mission :

- Garantir la bonne gestion de l'établissement au quotidien, en étant présent sur le terrain au contact des équipes et de la clientèle
- Recruter, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer l'équipe
- Garantir l'application et le respect de la législation sociale
- Optimiser le remplissage de l'hôtel en collaboration avec l'équipe siège
- Analyser le marché et la concurrence locale pour impulser et assurer la notoriété de l'établissement
- Élaborer et appliquer la politique commerciale et la politique tarifaire
- Suivre le compte d'exploitation et les indicateurs de gestion : PM, CA, TO, ratios
- Garantir la qualité, la satisfaction client et la notoriété de l'établissement\n\nProfil recherché :

- Expérience confirmée sur des fonctions d'encadrement au sein d'une hôtellerie chaîné
- Expertise en hébergement et en restauration, avec une forte orientation satisfaction client
- Gestion de flux importants
- Solide sens du terrain
- Véritable moteur du changement, vous faites preuve d'agilité et créativité\n\nCe que le groupe vous offre :
- Un poste à responsabilités au sein d'un groupe dynamique en pleine croissance
Conditions du poste :
Poste basé à Pornichet
Salaire fixe sur 12 mois entre 57,6 K€ et 60 K€ selon profil et expérience + prime sur objectifs équivalente à 3 mois
Période d'essai de 4 mois, éventuellement renouvelable
Possibilité de logement pendant la période d'essai