Alternance - assistant mise au point h/f

Alternance à pourvoir à partir de septembre 2025.Positionnement :

L'alternant(e) rapporte à son(sa) Tuteur(trice), au sein du Pôle Industrialisation.

Contexte :

Hermès développe 2 collections par an (printemps-été / automne-hiver), soit environ 200 nouveaux modèles par collection (en augmentation depuis plusieurs années), tous départements confondus, dont la fabrication est répartie sur 60 sites de production.

HMS souhaite améliorer la performance de lancement de ces nouveaux modèles (Qualité - Coûts - Délais) tout en absorbant l'augmentation du nombre de ces nouveaux modèles. Pour cela, HMS a choisi de mettre en place une stratégie de délégation sur une partie importante des projets en s'appuyant sur les sites de production et en les accompagnant (création de Metteurs au point délégués sur site).

De même, HMS souhaite améliorer la performance de la fabrication par l'amélioration des produits en « vie série ».

Responsabilité :

Sous la responsabilité de son(sa) Tuteur(trice), l'Alternant(e) Metteur(se) Au Point est garant de la mise au point de modèles, ainsi que du respect de l'éthique technique, des Savoir-Faire appliqués et de la qualité globale de l'industrialisation des produits.

Missions principales :

Pour les nouveautés et animations :
- Réaliser les essais nécessaires à la réalisation d'un modèle (pour montage, validation d'outils)
- Rédiger le compte rendu lors des points techniques
- Participer à l'analyse et au traitement des risques liés à la fabrication (démarche Oracle : participer aux Analyses de Risques Produits et préparer et participer aux Analyses de Risques Process)
- Rédiger un cahier des charges (CDC) décrivant la manière de réaliser le produit (coupe, préparation, table, piquage)
- Participer à la conception des outils (emporte pièces, gabarits, moules) et au choix des technologies adaptées, nécessaires à l'atteinte des objectifs, dans le respect de l'attendu produit et des savoir-faire
- Commander les outils auprès du Pôle Outillage
- Participer à la mise au point du produit dans les matières concernées, et dans le cas des animations, prendre en compte et analyser les modifications à apporter
- Donner de la visibilité à l'équipe projet sur l'avancée de ses principaux livrables : CDC, commande des outils
- Participer à la validation des prototypes ou à définir les points de progrès
- Participer à la validation des préséries des sites, et s'assurer de la bonne prise en compte des points de progrès sur la présérie
- Communiquer aux équipes Données Produit les modifications majeures à chaque passage de jalon (Proto site, Préséries, Tête de Série)
- Mettre à jour régulièrement sa connaissance des savoir-faire de la Maison (alignement technique, les outils, les teintures, les colles)

Pour la vie série :
- Analyser les propositions des sites et participer à l'arbitrage sur les bonnes pratiques
- Tout ou partie des points développés ci-dessus, fonction des modifications à apporter au modèle concerné
- Être support de l'équipe Mise Au Point

Principaux interlocuteurs :
- Equipe directe
- La Direction Développement Expertises et Qualitéà Bureau des Orfèvres, Bureau d'Etudes, Pôle CAO, Pôle Qualité, Chefs de projets, Données Produit, Experts, Service Outillage.
- Client principal : Métier Maroquinerie (Direction des Opérations, Direction des Collections) et sites de production Hermès et Façonniers (~60 sites)

Profil et compétences :
- Etudiant(e) niveau Licence des métiers de la Mode, du Cuir et de la Maroquinerie
- Connaissances techniques en maroquinerie, la maîtrise du piquage est un plus
- Précision, méthode, rigueur et organisation
- Capacité d'adaptation/agilité et autonomie
- Savoir être force de proposition
- Capacité à communiquer avec efficacité, tant à l'oral qu'à l'écrit et esprit de synthèse
- Capacité à travailler en équipe
- Etat d'esprit volontaire, positif et pédagogique
- Ouverture d'esprit, envie d'apprendre, innovation
- Aptitude avec les outils informatiques (ou envie d'apprendre) : Word, Excel, logiciel de dessin et de conception (Modaris, autres)

Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion. Rejoignez l'aventure humaine Hermès ! Ancré dans les savoir-faire de la sellerie, métier fondateur de la Maison, Hermès Maroquinerie-sellerie crée, développe et fabrique des collections de produits en cuir et autres matières pour accompagner les clients de la maison à chaque instant. La force de notre modèle artisanal singulier prend sa source dans la rencontre entre des matières authentiques sélectionnées avec exigence et la main des artisans selliers-maroquiniers formée aux savoir-faire d'excellence du métier. HMS emploie aujourd'hui plus de 5300 personnes au sein de ses 22 entités, toutes basées en France.