Responsable h/f rayon epicerie

Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d’un système coopératif? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution?

Rattaché à l’enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir-faire de nos équipes. Avec plus de 200 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance sympathique et un cadre de travail agréable.

Nous recherchons à accompagner nos équipes sur le rayon Epicerie. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle stimulante, voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste :

* Management : vous organisez et managez une équipe de 8 personnes autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l’atteinte collective des objectifs commerciaux.
* Commerce : vous animez votre rayon afin d’en garantir l’attractivité (plan d’occupation des sols, théâtralisation des produits, événements…) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d’hygiène et de la réglementation commerciale. Vous apportez votre expertise afin de mettre en avant les produits et dynamiser les ventes.
* Gestion : vous pilotez votre compte d’exploitation et ses indicateurs (chiffre d’affaires, marges, stocks...) et mettez en œuvre les plans d’action nécessaires à l’atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. Vous réalisez vos objectifs qualitatifs (satisfaction client, implication…) et quantitatifs (chiffre d'affaires, nombre de produits vendus…