Commis de cuisine et serveur - apprentissage

REJOINS L'AVENTURE MAMOUNETTE !

Restaurant Mamounette — 112 rue du 19-Mars-1962, Mâcon (71)
Ornela a ouvert les portes de Mamounette en décembre dernier, un restaurant de cuisines du monde entièrement fait maison. Elle est seule en cuisine, passionnée et bienveillante, et cherche aujourd'hui deux personnes pour l'accompagner dans cette belle aventure. L'idée, c'est vraiment de construire quelque chose ensemble.
Contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Prise de poste : quand on trouvera les bonnes personnes.





Missions profil cuisine
* Mise en place
* Préparation des plats (cuisines du monde, 100% fait maison)
* Nettoyage de la cuisine
* Participation à la vie du restaurant


Missions profil salle
* Accueil et installation des clients
* Prise de commandes et service en salle
* Présentation des plats et de la carte (cuisines du monde)
* Débarrassage et mise en place de la salle
* Participation à la vie du restaurant


Profil cuisine
* Passionné(e) par la cuisine, même sans grande expérience
* Curieux(se), créatif(ve), force de proposition
* Envie d'apprendre et de s'investir sur la durée
* Motivé(e) à participer au développement du menu et à faire grandir le restaurant


Profil salle
* Passionné(e) par le contact client et la restauration, même sans grande expérience
* Souriant(e), à l'aise à l'oral, sens de l'accueil
* Curieux(se) et envie d'apprendre
* Motivé(e) à s'investir dans un projet qui grandit


Les conditions
* Rémunération : 80% à 100% du SMIC selon profil (soit entre 1200 et 1500€ nets / mois)
* Service midi uniquement pour le moment
* Disponibilité le matin requise
* Evolution prévue : tea time + service jusqu'à 20h à venir


Ce qu'on t'offre
* Une cheffe disponible, bienveillante et impliquée
* Un projet en plein démarrage avec de vraies perspectives d'évolution
* Une cuisine du monde variée, créative et 100% fait maison


Tu te reconnais dans l'un de ces profils ? Contacte-nous !