Description générale : Au sein du service Développement, et en relation directe avec le client, les fournisseurs de matières premières, les services achats, qualité et production, vous serez en charge de développement de nouveaux produits en compléments alimentaires formes sèches.
Rattaché(e) au Responsable Développement, vous intervenez dans les missions suivantes :
Savoir analyser la demande du client (cahier des charges) et établir un retroplanning
Savoir sélectionner le fournisseur le plus adapté aux besoins pour la recherche des nouveaux ingrédients
Prospecter les nouvelles matières premières
Savoir formuler un complément alimentaire selon les exigences du client (gélules, comprimés, sticks, …)
Planifier et organiser les étapes du développement
Créer un Dossier de Justificatif de Développement (DJD)
Pré formulation et analyse du coût formule
Planification des essais
Réalisation et suivi des essais pilote/paillasse
Suivi des essais industriels
Etude de stabilité (rédaction, suivi, commentaire et préconisation)
Amélioration des procédés de fabrication
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