Second de cuisine h/f

Vos missions :
· *Elaborer* en collaboration avec le chef de cuisine des recettes innovantes
· *Coordonner et superviser* la préparation des plats avec l’équipe de cuisine
· *Contrôler* les stocks et les commandes, gestion des inventaires et des ratios
· *Veiller* au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
· *Former* et superviser le personnel de cuisine
Profil recherché :
· Organisé
· Savoir gérer la pression et s’adapter
· Goût du challenge
· Expérience
Ces qualités seront indispensables dans la réussite de votre job.
LES AVANTAGES DE TRAVAILLER CHEZ NOUS :
· Nous permettons à tous les nos collaborateurs de maitriser leur équilibre vie-perso/pro (un week-end par mois) et leur offrons les moyens de façonner leur environnement de travail à leur image, des journées en continues sont proposées.
· Les parcours de formation et d’évolution sont définis à la fois individuellement et collectivement pour que nous grandissons ensemble, au quotidien (formation intra-entreprise).
· Plein d’avantages à nous rejoindre.
· Programme All Heartists :
tarifs préférentiels pour des séjours et expériences inoubliables dans toutes nos adresses Accor et chez nos partenaires, dans le monde entier
· Une mutuelle obligatoire financée à 50% par l’entreprise
. Du bon café à volonté lors de nos échanges
Type d'emploi :
Temps plein, CDI
Rémunération :
à partir de 2 170,00€ par mois
Avantages :
* Formation linguistique offerte
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime annuelle
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
* Restauration:
1 an (Optionnel)
Permis/certification:
* Permis B (Optionnel)
Lieu du poste :
En présentiel
Date de début prévue :
01/08/2025