Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un Employé technique de restauration F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un EHPAD situé à PALAVAS-LES-FLOTS (34).
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Vous rejoignez l'équipe composée de 3 personnes. L'établissement fait 55 couverts/jours.
Planning de travail :
Du lundi au vendredi : 8h30-15h30 OU 15h00-20h45.
Travail 1 week-end sur 2, 1 lundi et 1 vendredi sur 2 en coupure : 8h30-15h puis 16h00-20h45.
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, Primes, CSE, Repas fournis.
Vos missions sont :
- Remettre en température les plats
- Réaliser les textures modifiées (mixé, haché)
- Garantir le respect ducahier des chargesclient
- Participer à lamise en place de la salle
- Participer àl'accueil et au service des convives
- Effectuer la plonge vaisselle et nettoyage des locaux
- Participerà l'approvisionnement et au stockagedes denrées
- Contribuer à la mise en oeuvre duGuide de Sécurité Alimentaire
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
#CGFrecrute
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Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
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