Barman h/f - cdd saison 2025

A propos de l'entreprise :

Sur plus de 44 hectares, le ZooParc de Beauval regroupe 35 000 animaux de 800 espèces différentes, dont les très rares pandas géants, uniques en France. En plus d'une quarantaine d'années, il est devenu N° 1 des zoos de France, est classé 4ème plus beau zoo du monde (TripAdvisor) et est devenu le site le plus visité de la Région Centre-Val de Loire. C'est une entreprise reconnue et récompensée aux niveaux national et international. Beauval a reçu en 2022 près de 2.000.000 de visiteurs.
Situé à Saint Aignan sur Cher, le zoo est à proximité des villes de Tours, Blois, au coeur des châteaux de la Loire et à un peu plus de 2 h de Paris.
Beauval a développé également une offre hôtelière avec 4 hôtels thématisés voyage. Les hôtels ont été imaginés, construits et sont dirigés par la famille Delord, fondatrice et propriétaire de Beauval.
Mais, le ZooParc de Beauval n'est pas seulement un lieu d'accueil pour les espèces animales menacées d'extinction dans la nature. Il est un lieu d'information auprès du public, avec un rôle pédagogique fort sur la nécessité de préserver notre biodiversité.
Pour mener ces missions, 700 Beauvaliens sont présents dans l'entreprise et plus de 700 saisonniers viennent renforcer les effectifs en saison.

A propos du poste :

Vivre une expérience professionnelle dépaysante et authentique ça vous tente ?
Les hôtels du ZooParc de Beauval recherchent de nouvelles recrues pour la saison 2025 afin de garantir un séjour inoubliable à ses visiteurs.

MISSION PRINCIPALE
Votre mission principale sera de faire vivre une expérience rafraichissante et inoubliable aux clients des hôtels.
Vous ferez de leur séjour un moment de détente unique entre l'élaboration de cocktails ou la préparation de softs.
Avec 4 hôtels et une résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 4 restaurants et bars, une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l'assiette, cocktail etc...

En tant que Barman, vous aurez pour missions de garantir une ambiance chaleureuse au sein du bar mais aussi de vous montrer disponible et discrets vis-à-vis de la clientèle afin de proposer un vrai moment de détente.

Après une magnifique journée à arpenter les allées d'un des plus beaux parcs zoologiques au monde, nos clients compteront sur vous pour se rafraîchir (ou se réchauffer) avec des cocktails aux saveurs exotiques au sein des Bars des Hôtels de Beauval.


Vos principales missions seront :
- Assurer la mise en place du salon de bar avant l'arrivée des premiers clients
- Accueillir les clients et les conseiller sur les cocktails et les boissons à la carte en suggérant les planches à partager
- Procéder aux prises des commandes et assurer la facturation et l'encaissement
- Réaliser les cocktails et assurer le service au plateau jusqu'à la table des clients
- Réaliser le débarrassage et le nettoyage des tables et du salon bar en fin de service.
- Polyvalent, vous pourrez aussi effectuer du service et de la préparation de boisson en salle de restaurant.

Et tout cela au sein d'une entreprise familiale qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant, et atypique. Travailler à Beauval c'est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l'écriture de l'histoire du parc.
Cette offre vous a mît l'eau à la bouche ? Pour en savoir plus sur le profil recherché et les avantages, je vous invite à lire la suite de cette annonce.

Profil recherché :

Issu d'une Mention Complémentaire Bar, d'un CQP Barman ou d'un BP Bar, vous êtes doté d'une ou plusieurs expériences similaires.

Vous êtes passionné par l'univers du bar et toujours prêt à enchanter les clients par vos créations. Discrétion, très bon relationnel, ponctualité et bienveillance sont vos principales qualités.

Bon vendeur, vous êtes prêt à relever tous les challenges et à mettre les bouchées doubles afin de satisfaire nos clients.

En toutes circonstances, vous savez adopter un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise dans laquelle vous travaillez.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'attendez pas une minute et tentez votre chance pour rejoindre nos supers équipes en candidatant à cette annonce !

Postes à pourvoir du 1er avril 2025 et jusqu'en septembre 2025 !