Apprenti cuisinier h/f

Mission

Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé. Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques certifiées par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.
Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans deux domaines : les Soins Médicaux et de Réadaptation polyvalents et spécialisés (SMR) ainsi qu'en santé mentale et addictologie.

1. Rattaché à la direction de l’établissement, vous serez le garant de l’accompagnement social de nos patients, en étroite collaboration avec l’équipe soignante.
2. Votre rôle sera essentiel pour la sérénité des parcours de soins, et contribuera à la qualité de l’offre de soins Inicea.
3. À l’écoute des patients et bienveillant, vous aurez à analyser leurs besoins, à les informer et à les orienter vers les dispositifs légaux adaptés et vers des organismes susceptibles de les soutenir lors de leur retour à domicile.
4. Acteur de la prise en charge, vous serez le référent du suivi social de la clinique, et aurez à tisser les réseaux nécessaires avec les établissements locaux et les associations susceptibles de vous être utiles pour mener à bien votre mission.

Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits frais.

Rattaché au Chef de cuisine :

5. Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
6. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
7. Vous participez à la gestion quotidienne du service.


Nos avantages :

8. Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances ;
9. Du matériel innovant et adapté ;
10. Horaires stables, établissement à taille humaine ;
11. Formations pour construire votre parcours évolutif ;
12. Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
13. Avantages d’une grande entreprise ;
14. Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.

Profil

15. Vous voulez intégrer une entreprise avec des valeurs humaines et travailler dans une petite équipe ?
16. Vous avez envie d’apprendre un nouveau métier dans un environnement de respect et de bienveillance ?
17. Vous souhaitez rentrer dîner chez vous le soir et ne pas faire de coupures ?
18. Vous avez soif d’apprendre, de partager vos créations et votre passion de la cuisine ?

Si à chacune de ses questions, votre réponse est oui alors rejoignez-nous !

Vous y apprendrez à préparer, cuire et dresser des plats, de l’entrée au dessert, pour régaler les plus gourmands !

Notre objectif ? Vous accompagner sur une formation certifiante qui vous permettra d’acquérir les compétences en cuisine attendues par Clariane.

Grâce à ce dispositif, tous les ingrédients seront réunis pour nous rejoindre une fois ton diplôme en poche ! Et bien entendu, vous serez rémunéré pendant la durée du contrat d’apprentissage.

Alors si vous préparez un diplôme en restauration et que votre souhait est de rendre heureux nos clients et leurs familles en mijotant des plats gourmands et de qualité, candidatez !

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

L'établissement

Au sud de Paris, la Clinique L'Observatoire accueille ses patients en hospitalisation complète ou de jour, dans un espace de vie convivial et confortable face au parc Ducastel. L'établissement dispose d'équipements adaptés aux soins personnalisés mis en place par l'équipe médicale. La clinique dispose de lits d'hospitalisation complète et de places d'hospitalisation de jour.