Description :
Vous aimez l’art du service, avez l’œil du détail et le sourire aussi affûté que vos compétences ? Bonne nouvelle : nous avons une place pour vous dans notre maison de campagne chic et conviviale aux portes de Paris !
VOTRE MISSION, SI VOUS L’ACCEPTEZ :
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Orchestrer la salle comme un(e) chef d’orchestre (mais sans baguette, on vous rassure 🍽).
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Accueillir nos clients avec élégance et convivialité, pour que chaque repas devienne un vrai moment de plaisir.
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Encadrer, motiver et accompagner l’équipe en salle (chef de rangs, commis…) afin que chacun donne le meilleur.
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Coordonner avec la cuisine pour que timing et qualité soient toujours au rendez-vous.
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Être force de proposition pour améliorer sans cesse l’expérience client.
Profil recherché :
CE QUE NOUS RECHERCHONS :
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Une personnalité dynamique, souriante et rigoureuse.
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Une expérience confirmée en tant qu’assistant maître d’hôtel ou déjà maître d’hôtel.
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Une capacité à gérer les imprévus avec calme (et même avec humour, c’est encore mieux !).
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Un vrai sens de l’hospitalité et de la satisfaction client.
CE QUE NOUS OFFRONS :
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Un cadre de travail unique : un hôtel 4 étoiles au charme de maison de famille, dans un écrin de verdure à 40 minutes de Paris.
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Une équipe engagée et passionnée.
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Des clients exigeants mais toujours ravis de vivre une expérience chaleureuse et de qualité.
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Et surtout : l’opportunité de laisser votre empreinte dans une maison en plein développement !
Prêt(e) à rejoindre l’aventure ? Envoyez-nous votre CV et quelques mots qui vous ressemblent : nous adorons les talents qui savent allier sérieux et sourire.
📩 Rejoignez Les Demeures de Varennes et devenez l’âme de notre restaurant !
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