Dans le cadre de l'ouverture du All Suites Appart Hôtel *** de Colombes et de son restaurant, nous recherchons activement un(e):
CUISINIER H/F
Rattaché(e) à l'Adjoint de Direction Restauration, vos principales missions seront de :
* Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux fiches techniques et aux normes de l'établissement,
* Veiller à la propreté et à l'entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements,
* Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires (méthode HACCP),
* Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions,
* Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux cuisines
* Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons.
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