Chef de partie cdi 35h/semaine f/h

Description de l'entreprise

La Biérothèque Corner cherche son/sa nouveau/nouvelle Chef/Cheffe de Partie ‍‍

Le poste à pourvoir est un CDI de 35h mutualisé sur deux établissements La Biérothèque Corner et Le Péry situé à 100 mètre l'un de l'autre.

Les shifts obligatoires sont le samedi et dimanche au Corner (9h-15h), le reste du temps sera réparti sur Le Péry.

La prise de poste est prévue au 17 mai 2025


Description du poste
* Exécuter la production des plats
* Dresser les assiettes en assurant une parfaite présentation
* Participer à la création de nouveaux plats en étant force de proposition auprès du Chef
* Contrôler la qualité des produits
* Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements ainsi que des stocks de votre partie

Profil recherché
* Tu es passionné(e) par la cuisine
* Tu es rigoureux et tu as le sens du détail
* Tu es plein d’idées
* Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l'affluence
* Tu as l’esprit d’équipe, et travailler dans la bonne humeur est essentiel pour toi
* Tu as une connaissance parfaite des règles d’hygiène HACCP

Nous te proposons ces avantages :

* Participation aux transports (50%)
* Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
* CE d’entreprise
* Mutuelle et Prévoyance de Groupe
* Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
* Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Rémunération :

35h
2 065€ brut




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