LODIMA OUEST QUIMPER, CFA spécialisé dans les formations Commerce et Management, recherche dans le cadre d'un BTS MCO (Management Commercial en Opérationnel) en alternance, pour une durée de 24 mois : - Assistant Manager H/F en bar à salades Le poste est à pourvoir en alternance dans notre entreprise partenaire basée à Quimper. - Accueillir et conseiller les clients, tout en veillant à leur totale satisfaction, - Participer à la gestion des ventes, du service et de la satisfaction client, - Contribuer à la coordination de l'équipe et au bon fonctionnement du restaurant, - Gérer les encaissements, les commandes et la mise en place des produits, - Veiller au respect des procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité. À PROPOS DE L'ALTERNANCE : - Diplôme préparé : BTS MCO (Management Commercial et Opérationnel), - Rythme : 2 jours/sem en formation, 3 jours/sem en entreprise, - Salaire : Selon le pourcentage du SMIC, en fonction de votre situation (âge, diplômes, etc.) Avantages : égaux à ceux des titulaires (primes, etc.) carte étudiante durant la durée du contrat de formation. Pas de frais de scolarité ni d'inscription.
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