Vos missions :
- Traçabilité des produits mis en rayon
- Disposer les produits en rayon et en réserve et rotation des produits pour la fraîcheur
- Respecter la prise des températures
- Réaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits
- Contrôler et retirer les produits en fonction de leur date de péremption
- Assurer la propreté et la bonne présentation de ses rayons
- Assurer le suivi des stocks, définir les besoins en approvisionnement et préparer les commandes Participer aux opérations d'inventaire
- Gérer les équipes (plannings, congés, entretien d'évaluation, disciplinaire)
- Commander des produits
- Relation avec les fournisseurs
- Participer à des salons
- Participer à des réunions d'informations (actualité produits)
- Réaliser des relevés de prix concurrentiel
- Réaliser des permanences
Organisation du temps de travail :
Temps de travail : 39h
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