L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à CHALAIS (16210), un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour le 23,26,29 et 30 décembre.
Votre rôle consistera à :
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (environ 40 repas/service)
- Gérer de façon autonome la mise en place et le service
- Assumer la plonge et l'entretien de la cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans un poste de cuisinier.
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes capable de travailler de façon autonome et organisée.
- Vous êtes reconnu pour votre créativité, votre sens de l'innovation et votre capacité à gérer le stress.
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