Vous exercez dans un hôtel****-restaurant de 34 chambres. Restaurant bistronomique, produits frais et locaux
Prise de commandes, préparation et servie des boissons chaudes, froides, soft, alcool, carte des vins et cocktails, accompagnement de tapas.
- Conseil au client dans le choix des boissons.
- Prise de la commande.
- Promotion des produits auprès des clients.
- Service à la commande.
- Encaissement.et Facturation
Poste logé, nourri, blanchi, avantage mutuelle entreprise
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle,Communiquer avec l'équipe de salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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