Vous avez envie d'une nouvelle aventure humaine et professionnelle ? Vous faites preuve de rigueur, d'un excellent relationnel et disposez de qualités créatives ?
Notre Groupe, Reso France - entreprise associative - spécialisé dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration, des métiers de bouche et du tourisme, recrute pour un restaurant situé à Saumur. Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant familial et chaleureux ? Alors ce poste est fait pour vous !
Pour un de nos adhérents situé à Saumur (49), nous recherchons :
Un·e chef·fe de partie H/F
Le poste est à pourvoir de suite en CDI.
Cet établissement situé dans le centre ville de Saumur propose une cuisine traditionnelle. Les plats proposés à la carte sont le reflet d'une cuisine de brasserie à la française où la qualité et la fraîcheur des produits sont primordiaux. L'ambiance dans l'équipe est familiale et joviale.
Aussi, vos missions seront les suivantes :
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
Éléments contractuels :
- CDI
- Temps plein (39h/semaine)
- Horaires en coupure/ planning à venir
- Rémunération : 14€ brut de l'heure (selon le profil)
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
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