Au sein d'un établissement sur le secteur de Saint-Malo dans le médico sanitaire et social nous recherchons un/e cuisini/ère h/f
le/la cuisinier(ère) assure la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et des besoins du public accueilli :
Élaboration et préparation des repas sur place
Prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures modifiées, prescriptions médicales)
Respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité
Gestion des stocks et des commandes
Entretien des locaux et du matériel de cuisine
Travail en lien avec les équipes éducatives et de direction
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