Agent de restauration scolaire et d'entretien (h/f)

Détails de l'offre

Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Rémunération indicative Traitement indiciaire + IFSE Mensuelle + CIA et 13e mois (selon ancienneté) + titres restaurant + CNAS + participation mutuelle (selon ancienneté) Descriptif de l'emploi Le service Enfance, Jeunesse et Éducation recrute un agent de restauration scolaire et d’entretien (H/F) Missions / conditions d'exercice Missions de restauration scolaire :
-Ouvrir les locaux et procéder à la mise en place du service (dresser les couverts, pain, eau, mise en chauffe des repas, désinfections, prendre la température des frigos chaque matin et chaque soir...)
- Pointer les enfants et assurer leur transfert vers les services de cantine, dans le respect des règles de sécurité.
- Mettre en place un cadre de vie adapté aux besoins des enfants et du groupe : poser les règles, gérer le bruit, s'adapter aux contraintes d'espace et de temps
- Assurer l'hygiène des enfants (passage aux toilettes, lavage des mains…) et aider les enfants les plus jeunes à l'habillage et au déshabillage, le service du repas, dans le respect :
* du règlement intérieur (droits et obligations des enfants, sanctions listées...)
* des notes de service (respect des procédures, de l'organisation...)
* des normes HACCP (règles liées à la liaison froide et remise en chauffe, désinfection, manipulations, hygiène de la personne...)
* des PAI (nouveaux ou renouvelés, information du personnel temporaire...)
- Veiller à la bonne alimentation de chaque enfant, dans le respect de leur goût et de leur appétit, en incitant et non en forçant.
- Assurer les premiers soins de secours ou mettre en œuvre les procédures de PAI en cas de besoin.

Missions d’entretien :
- Maintenir les locaux en état constant de salubrité, d'hygiène et de propreté, selon le tableau de répartition des tâches établit chaque début d'année scolaire par le service des ressources humaines et affiché dans chaque école et comprend :
- l'aspiration et le lavage des sols
- le nettoyage et la désinfection des parties sanitaires
- le lavage des miroirs, faïences, tableaux, vitrerie des portes intérieures
- le dépoussiérage du mobilier et du matériel
- le lavage et la désinfection des jeux et jouets (vacances d'été)
- l'aération suffisante des locaux
- le vidage des poubelles
- l'approvisionnement en papier toilette, mains appareil à savon. Profils recherchés - Connaissance du public enfant, de ses rythmes, de ses besoins et de l’environnement de l’accueil
- Connaissance du développement (physique et psychologique) de l’enfant
- Notions liées aux handicaps
- Maîtrise des gestes d’urgence et de secours (Formation PSC1 appréciée)
- Sens du service public,
- Dynamique, motivé et réactivité,
- Capacité d’adaptation,
- Sens du travail en équipe,
- Rigueur et sens des responsabilités, autonomie
- Esprit d’initiative,
- Sérieux, responsable et ponctuel,
- force de proposition,
- Discrétion professionnelle
- capacités de dialogue et d'écoute