Gestionnaire de stock

Vos missions

Activités principales

1. Réceptionner, ranger et distribuer des marchandises à un ou plusieurs services
2. Contrôler la livraison par rapport à la commande : nature, quantité, qualité des marchandises livrées
3. Décharger les marchandises en respectant les procédures de déchargement et de réception
4. Trier et évacuer les emballages
5. Ranger les marchandises (ex: pièces, outillages, matériels, produits, denrées…) en fonction de l'espace disponible et des conditionnements
6. Organiser la distribution au(x) service(s) demandeur(s)
7. Gérer les stocks de marchandises
8. Gérer les entrées/sorties
9. Réaliser des inventaires
10. Contrôler régulièrement la quantité et la qualité des marchandises stockées, en veillant aux conditions de conservation des stocks et aux critères de péremption
11. Entretenir les locaux, équipements et matériels utilisés
12. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées aux produits stockés et aux locaux ainsi qu’au personnel y ayant accès

Activités spécifiques

13. Peut préparer les commandes d'approvisionnement
14. Peut négocier avec différents fournisseurs sous la responsabilité du ou de la gestionnaire de l'établissement

> Votre profil

Savoirs et savoir-faire

15. Maîtriser les techniques de rangement, de stockage, de signalétique et d’inventaire
16. Connaitre les caractéristiques techniques des produits, outillages et/ou matériels stockés
17. Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (la méthode HACCP, le plan de nettoyage et de désinfection pour le magasinage alimentaire)
18. Connaître les règles de stockage et d’utilisation des marchandises stockées
19. Connaître les critères de péremption
20. Maîtriser les gestes et postures de la manutention
21. Savoir conseiller sur les produits et les matériels à acquérir
22. Maîtriser les techniques d’entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux
23. Maîtriser les outils bureautiques de base et savoir utiliser un logiciel de gestion des stocks
24. Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
25. Maîtriser le calcul
26. Avoir des notions de gestion comptable et de commande publique

Aptitudes

27. Avoir le sens de l'organisation
28. Etre autonome dans son travail
29. Avoir le sens du travail en équipe
30. Faire preuve de réactivité
31. Savoir faire preuve d'un bon relationnel

> Spécificités

Particularités du poste :

32. Gestionnaire de stock "alimentaire"
33. Horaire : 6h30 - 15h00
Deux samedis par an : l’un pour les journées portes ouvertes et l’autre pour une manifestation organisée par les élèves

Conditions d'exercice

34. Contraintes horaires liées au fonctionnement des établissements d’enseignement
35. Respect des règles d'hygiène et de sécurité, milieu propre pour le magasinage alimentaire
36. Utilisation de machines et outils de travail spécifiques
37. Exposition fréquente au froid pour le magasinage alimentaire
38. Port et manipulation de charges lourdes, déplacements fréquents
39. Manipulation d'outils tranchants et de produits dangereux
40. Port de vêtements professionnels et équipements de protection individuels (EPI)
41. Travail sur écran (poste informatique)