Second de cuisine collège h/f

À propos de nous

Établissement public local au service de l’ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s’adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d’intervention.


Mission

Le service missions temporaires du Centre de Gestion des Côtes d'Armor recherche un second de cuisine (H/F) pour un établissement public dans un collège proche de PLENEUF VAL ANDRE.

Vos principales missions consistent à :

* Préparer les entrées et desserts

* Préparer le service du midi

* Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine

* Réceptionner les marchandises

* Respecter les normes d'hygiène

* Service auprès des élèves

Horaires et jours de travail :

* du lundi au vendredi de 6h30-15h


Temps de travail hebdomadaire : 40 h


Avantages sociaux :

* Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)

* CNAS au bout de 6 mois de mission


Profil

Certifications :

* CAP CUISINE

* Maîtrise des règles HACCP

Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire

Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe