Adjointe, adjoint de rayon boucherie

Rejoignez Monoprix et faites vivre l’excellence de la boucherie

Publiée le 02/06/2026

Mission

Chez Monoprix, la boucherie est un rayon d’exigence et de passion : qualité des produits, précision du geste et sens du conseil. Si vous aimez le beau travail, le service client et le management, nous avons une place pour vous.

Vos missions

Mettre en valeur des produits irréprochables

1. Découper, préparer et présenter les viandes dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
2. Garantir la fraîcheur, la qualité et la mise en avant attractive des produits.

Piloter le rayon & accompagner l’équipe

3. Organiser le travail et les priorités du jour.
4. Former et accompagner les collaborateurs pour les faire progresser.

Créer une expérience client de qualité

5. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
6. Valoriser le rayon par une signalétique claire et accessible.

Contribuer à la performance du magasin

7. Assurer la bonne réception des marchandises et le suivi des stocks.
8. Déployer la politique commerciale et les opérations promotionnelles.

Profil

9. CAP/BEP Boucherie (ou expérience équivalente).
10. Maîtrise des techniques de découpe et connaissance des règles d’hygiène.
11. Sens du commerce et envie de transmettre vos savoir-faire.
12. Première expérience d’animation d’équipe en boucherie ou en GMS appréciée.
Ce que nous vous offrons
13. Un parcours d’intégration et de formation (hygiène, vente, management).
14. Des perspectives d’évolution
15. Les avantages du Groupe (rémunération selon profil + avantages sociaux).
Notre processus de recrutement
16. Étude de votre candidature par notre équipe recrutement.
17. Entretien visio avec un·e recruteur·se Monoprix si votre profil correspond.
18. Entretien en magasin avec l’opérationnel
19. Retour rapide avec décision et proposition si nous avançons ensemble.
Chez Monoprix, nous faisons de la Diversité un moteur de performance : garantir l’égalité des chances et accueillir toutes les singularités, c’est la force qui fait grandir nos équipes au quotidien.

Compétences

Relation Client CAP Boucherie Travail collaboratif et esprit d’équipe Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. Connaissance et application rigoureuse des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP). Mise en valeur du rayon (présentation, signalétique, merchandising)

Infos pratiques

"Monoprix Opéra est un magasin historique dans Paris ! Un emplacement de choix, en plein cœur de la capitale (1er arrondissement), entre l’Opéra et le Louvre, à quelques pas de la fameuse place Vendôme, qui nous permet d’accueillir une clientèle internationale tout au long de la journée. Dans un quartier qui est en mouvement toute l’année, touristes, femmes et hommes d’affaires, résidents, tous ont le privilège de faire leurs courses dans notre magasin de proximité qui propose un large choix de produits aussi bien alimentaires que textiles sur trois niveaux. Grâce aux nombreux transports parisiens (ligne 14, bus), Monoprix Opéra est facile d’accès, quel que soit le moment de la journée ! Et son amplitude horaire, de 8h à 22h (le dimanche à 10h), permet à tous nos clients de pouvoir faire leurs courses quand bon leur semble.