Publiée le 17 juin
Mission du poste
PpINTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la fabrication de madeleines, cakes, crêpes,... un profil OPERATEUR DE PRODUCTION PATISSERIE H/F. /p pDans ce cadre, vos missions : Préparer les pâtes En lien avec le Peseur, vérifier la disponibilité des pesées et leur conformité Assurer la traçabilité des ingrédients annexes Conduire la ligne à oeufs ainsi que la mise à disposition, dans le système de gestion de production, des containers Sélectionner la recette dans l#039;automate en lien avec les ordres de fabrication afin de lancer le processus de pétrissage Incorporer les pesées dans le pétrin en cours Vérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles et les enregistrements dans le système de gestion de production /p pAider à la fabrication : /p ul liParticiper au plaquage - dé plaquage des moules de cuisson ; /li liPiloter les machines annexes (doseuses, injectrices...) ; /li liPeut être amené à assurer les remplacements pendant les pauses des conducteurs de ligne ; /li liPort de charges régulières jusqu#039;à 20 kg dans le cadre de la manutention quotidienne. /li /ul pAssurer le nettoyage, le contrôle de l#039;état du matériel /p pHoraire en 2x8 : /p /pppPersonne de formation pâtissière ou ayant une appétence pour ce domaine. /p pTu connais une personne que cette mission peut intéresser ? Tu peux la parrainer et tu gagneras 50€ si elle travaille 1 heure et 150€ si elle travaille 300 heures. Clique sur a Postuler /a et sur Merciii tu cliqueras sur "parrainer" pour envoyer ton contact. /pppActeur majeur de l#039;emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. /p /p /p
