Le poste
Dans le cadre d’un surcroît d’activité, nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné pour intégrer une équipe dynamique au sein d’un restaurant traditionnel.
Vos principales missions seront :
1. Préparation de la pâte et des ingrédients selon les recettes maison
2. Confection et cuisson des pizzas au four (électrique ou à bois selon établissement)
3. Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
4. Entretien du poste de travail
5. Gestion des commandes en période de service
Localisation : Saint Malo
Démarrage : Au plus tôt
Durée du contrat : 1 mois
Salaire : Selon expérience
Le profil recherché
6. Première expérience exigée en tant que pizzaiolo (poste similaire en restauration)
7. Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas
8. Autonomie, rigueur et rapidité d’exécution
9. Esprit d’équipe et sens de l’organisation
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