Nous cherchons un chef de cuisine polyvalent pour notre restaurant spécialisée cuisine indienne.
Sous l'autorité du directeur du restaurant, vous êtes l'acteur principal du secteur cuisine.
Vos missions seront :
. Elaboration des plats, de l'entrée au dessert.
. Suivi et gestion des stocks
. Elaboration des menus
. Encadrement du personnel de cuisine.
Travail en coupure du mardi au samedi.
Vous êtes présents sur les services du midi et su soir.
Horaire de travail : 11H - 14H et 18H - 22H.
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