Participer à la gestion opérationnelle du restaurant.Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien.Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client.Gérer les plannings et l'organisation des équipes.Suivre les indicateurs de performance (CA, flux, etc.).Participer à la gestion des stocks et des commandes.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Contribuer au développement commercial du point de vente. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, un(e) Assistant(e) Manager, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac2, Bachelor/Bac3 ou Mastère/Bac5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
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