Cuisinier / cuisinière à domicile

Join to apply for the Cuisinier / Cuisinière à domicile (H/F) role at Persil & Romarin

Description

Lancée en 2020 par Mayana ELBAZ et Mathieu PIRON-LAFLEUR, Persil & Romarin propose un service de chefs qui se déplacent au domicile des particuliers pour préparer chaque semaine des repas personnalisés à base de produits de saison et labellisés. Avec déjà une centaine de clients fidélisés, la start-up bordelaise poursuit son développement avec le recrutement de nouveaux chefs et ambitionne de se déployer dans de nouvelles villes de France.

Notre mission : Faciliter votre quotidien. Nous mettons la satisfaction de nos clients et de nos chefs au cœur de notre service.

Votre mission

Être chef Persil & Romarin, c'est vivre sa passion au quotidien à travers un moment de partage autour de la cuisine avec nos clients. Vous devenez l'ambassadeur d'une cuisine simple et gourmande adaptée au quotidien auprès de l'ensemble de nos clients et de leur foyer.

En collaboration avec votre manager, vous aurez à votre charge :

1. Réaliser des prestations au domicile des clients
2. Concevoir et améliorer les fiches techniques des plats proposés sur le site internet
3. Préparer, tester et ajuster les fiches techniques
4. Gérer l'approvisionnement et les coûts de matières premières

L'ensemble des missions sont évolutives selon les besoins et l'activité de l'entreprise.

Les conditions pour nous rejoindre

* Être titulaire d'un diplôme de cuisine
* Avoir une ou plusieurs expériences professionnelles en cuisine/restauration
* Être autonome et adaptable
* Très rigoureux(se), organisé(e), capable de créer et ajuster les fiches techniques selon les directives
* Attiré(e) par l'univers de Persil & Romarin, recherchant une structure à taille humaine où être force de proposition et avoir un impact dans ses missions

Type de contrat : Mi-temps

Lieu du contrat : Zone de mission couvrant Lyon et ses environs

Les plus de l'offre

* Responsabilités importantes et apprentissage varié
* Entreprise en croissance offrant des actions concrètes à forte valeur ajoutée
* Travailler en autonomie et être force de proposition est valorisé

Profil souhaité

Expérience

* Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

* Cuire des viandes, poissons ou légumes
* Dresser des plats pour le service
* Éplucher légumes et fruits
* Manipuler équipements de cuisine
* Préparer viandes et poissons

Savoir-être professionnels

* Autonomie
* Réactivité
* Organisation selon priorités et objectifs

Permis

* Permis B - Véhicule léger

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)

Localisation : Bourg-St.-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France

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