Le Fédou- Fromagerie de Hyelzas, sur le causse Méjean en Lozère. Une équipe de 24 personnes, une gamme de fromages au lait de brebis appréciée des amateurs, des clients dans toutes la France.
Au sein du Fédou - Fromagerie de Hyelzas, vous collecterez le lait auprès des producteurs de lait de brebis. Vous veillerez à respecter les règles d'hygiène, le code de la route. Vous reviendrez dans les délais impartis à la Fromagerie de Hyelzas pour que les fromagers et les fromagères élaborent nos succulents fromages.
Vous assurerez le nettoyage du camion, surveillerez son entretien. Lors des périodes creuses, quand les tournées ne sont pas quotidiennes, vous participerez à la maintenance selon vos compétences. Si vous savez déjà souder ce sera un plus.
Vous serez en relations avec les producteurs chez qui vous collecterez le lait, à ce titre vous serez garant de l'image de la Fromagerie de Hyelzas que vous véhiculerez. Vous pourrez transmettre les messages entre la laiterie et les éleveurs.
Savoir souder l'inox sera un plus appréciable.
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