Employé de restauration f/h - ozoir la ferrière (77)

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?


Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).


Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.


Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Employé de restauration polyvalent F/H à Ozoir-la-Ferrière (77), en Seine-et-Marne.

Au sein de notre cuisine centrale de 25 000 couverts, rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe de 20 collaborateurs, vous contribuez activement au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

* Elaboration des plats chauds et froids
* Mettez en barquettes et préparez les commandes par référence et les répartissez selon les bons de commandes transmis
* Assurer la plonge vaisselle et batterie
* Participer à la légumerie
* Vérifiez l’aspect général, la présentation et les quantités livrées.
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
* Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

* Prise de poste : dès que possible
* Contrat : CDI 35h
* Rythme et planning de travail :
o du Lundi au Vendredi de 04h00 à 12h00
* Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées (GEM-RCN) .
* Prime de 13ème mois, prime de parrainage, (à partir de 200€ brut), avantage repas nature, accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
* École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...), parcours personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Découvrez l'univers de nos cuisines centrales en images : https://www.youtube.com/watch?v=S2HEc2f-5J


Profil recherché

Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans un rythme soutenu et une ambiance conviviale.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !