Cuisinier f/h – saint avé (56)

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective à Saint Avé (56) dans le Morbihan. Au sein d’une Résidence plaisance, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous:

1. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
2. Assurez la mise en place et participez au service à l’assiette
3. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
4. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
5. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

6. Pour ce poste en cuisine, en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur cette plage horaire : 10h00 à 18h30 avec un week-end/2 de travaillé.

Ce que nous vous proposons :

7. CDI
8. Prime de 13ème mois
9. Mutuelle d’entreprise
10. Avantage en nature repas
11. Perspectives d’évolution
12. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
13. Prime de cooptation
14. CSE dynamique

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur.e collaborateur.ice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie. Une expérience dans les régimes spécifiques (haché, mixé, mangé main…) est un atout.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Bretagne.